今の仕事はありがたいことに定時で帰宅できるため、ほぼ毎日夕飯作ったりお弁当作ったりできる時間的・労力的余裕があり、とても満足しています。
今までは写真を撮って某SNSに記録していたのですが、今後は、ここ1週間前後の夕飯をまとめてこのブログに記録していくことにします。
ということで、第一弾のまとめです。
おからパウダー入りの豆乳シチュー。
おから入り麻婆豆腐。
余ったおからを使っておからクッキー。
定番のしょうが焼き。
焼き魚。魚を食べる機会を増やしていく予定。
休日のランチ。ホタテのパスタ。
焼き魚は続く。
サバ焼き。シンプルで美味しい。